Anna Subriats

El 1926 Jaume i Maria obren la primera botiga Subirats a Santa Perpetua de Mogoda. Amb el pas del temps els tres fills Agustí, Ramón i Santiago obririen les seves pròpies botigues. Així el 1952 Ramón i Teresa obren les portes de la xarcuteria Subirats del carrer Sepúlveda de Barcelona, especialitzada en carn de porc i embotits de cuidada elaboració artesanal. Amb el pas del temps, els tres germans Subirats, les tres «S» , van decidir concentrar tota la seva experiència tradicional, en un únic centre productiu, «Embotits Subirats», actualment situada a La Llagosta, i amb assecadors d’embotits i pernils a Hostalets de Balenyà (Plana de Vic).
Anna Subirats és el relleu natural de la botiga del carrer Sepúlveda, que ens porta a l’actualitat, mantenint viu el compromís de qualitat i servei amb una amplia oferta de productes que s’han anat actualitzant i diversificant contínuament i que està basada tant en productes de cuidada elaboració pròpia (embotits, plats preparats, canalons, hamburgueses, botifarres, …) com en productes seleccionats de mercat variat (ibèrics, formatges, foies, vins, cerveses, …)