Dulce Passion

Pastelería, Repostería, Bizcochería

Fundado en 2001.
Fernando Reyes creció en una familia de panaderos, a los 9 años se vio la oportunidad de trabajar en la pasteleria de su padre. La pasteleria en ese entonces era rústica (adaptada a la época) Pasteles tres leches y merengue eran lo más común. Empezaba la pastelería americana, surgieron libros de pasteles desde E.U.A. y pasteleria tradicional americana. A partir de 1995 se modificó la pastelería, comenzaron a haber más variedad de materia prima distribuida a todo el país desde Estados Unidos y toda pastelería dio forma. Nació un sueño. En 2001, creció en la tradición de la pastelería mexicana. Para ese entonces, Reyes llevaba 4 años creando la pastelería actual que podemos ver y disfrutar en carne y hueso. Nace la passion. Nosotros, comos repostería, nos quedamos con lo mejor de aquellas viejas tradiciones mexicanos. En la actualidad, después de una extensa y larga trayectoria, nos dimos a la tarea de seguir creando sabores que hacen a “Dulce Passion” excepcionalmente es